5人参加で「ぱんだいこくや＆コスモＥＭタウン」コラボのふれあい教室、一回目が楽しく終了。 こんな感じでみなさん熱心にパンで作り。焼けたパンをこれまたフォー・ユーさんのこだわりコーヒーと共に試食。みなさん４つ、５つ食べていた。私も完全に楽しん…

気がついたら、毎日いろいろな方から柿、ミカン、ザクロ、銀杏、綿というように秋の味覚などをいただいていた。柿は20個ほどいただいたが、残り２つに。ザクロもたくさんいただいたが、おすそ分けしていたらこれだけになっていた。それでちょっと記念撮影。 …

毎月第三土曜日の18:30から行う、ＥＭ大好きメンバーで集まる三河湾浄化サミットは出席者16人。新人が４人もいたから、いつもよりさらに盛り上がった。ＥＭクリーニングの豊田市の岡田さんの話は生活に密着しているから、女性は大いに関心、みなさん耳をダン…

今夜の一店逸品研究会の１０月例会は、少々出席者は少なかったが、「靴のスギウラ」さんと、「ぱんだいこくや」さんの発表。 靴のスギウラさん、実演を交えて、いろいろな健康法と店と生き方のポリシーを発表された。これは動画を部分的に撮ったので、後日公…

先日知人にいただいたコンクリートミキサーで農業用EMボカシを作ったら、一番大変な混ぜる作業がスイスイとあっという間。すごい、これはボカシミキサーと名付けよう！ 48kgのボカシづくりが一人で楽々。 写真の青いタンク1個分＋αが超楽ちんにできる。これ…

店先のスイカを作った移動式プランターに勝手に生えた草を抜こうと思っていたら、お客さんがこれは茶花でしょうと言ったので、そのままにしておいたら、ハゼランという名前だと他の方が教えてくださり、さらに他の方が食べれるよと教えてくださったので調べ…

ぱんだいこくやのオーナーに白神山地の天然酵母でコスモＥＭタウンこだわりの水、砂糖、塩、強力粉、小麦粉、ＥＭ卵、ＥＭ米、ＥＭ-ＸＧＯＬＤを使って、王様にささげたくなる「こだわりパン作り」をします。 先日試作しましたが、とにかく感動の美味しさで…

１０月２０日～１１月２０日までふれあい教室が開催されます。我、コスモＥＭタウンは前回と同じ、「快適ＥＭ生活入門」がテーマ。『①ＥＭ家庭菜園講座』で肥料用ＥＭぼかし作り。『②ＥＭだんご作り』それぞれ簡単なＥＭの説明も行います。 私のらくちん農園…

帽子の方がサヨ子さん。 水曜日、加藤サヨ子さんのEM野菜が並びました。落花生、人参、ナス、トウモロコシ、大根の抜き菜、カブの抜き菜などいろいろあり、値打ちです。

西小４年生の児童が近所の息子さんを中心に７人で「二の沢川とみどり川意識調査」をしていった。 ４年生はＥＭだんごづくりをした。 毎年ここ数年、二の沢川のことを４年生が調査して発表している。昔は川に入って遊び、魚は豊富で、蛍も飛び交うすばらしい…

西尾市本町に天狗出現 -友人の渡邊さんが天狗の姿に徹して、開運と幸せの風を団扇で吹かせていた。すごいものだ。私ではとてもこんな発想もできないし行動力もない。見事なプラス思考。

慎子さんが王様にささげるパンを試食 - YouTube ようやくupを思い出しました。YouTubeからは投稿できましたが、ブログの途中に投稿が分からない。

以前ゴーヤチャンプルの写真をfacebookに載せたら「美味しそう」とコメントをくださったので、ご馳走しましょうか？ということになって、ホンマに実現。ご飯はうっかり一昨日炊いたものが柔らかくなってしまったので、炊こうかと思ったが、手抜きでここのと…

一日２食効果の毒だしなのか？足首の上にアトピーぽいぶつぶつ。風呂に入った時、酒を飲んだ時にすごくかゆい。さっき、焼酎を飲み始めたら、すごくかゆい。フッと思いついて、前からやろうと思っていた「濃いＥＭ液の足湯」。実践。 ４２度設定で今４３度。…

柴田愛佳さんを呼んで無理やり試食してもらいながら、Youtubeの貼り付けを教えていただきました。 めちゃ美味の王様にささげるパン、本当に幸せの味です。 今なら、試食できます。

ふれあい教室で「ぱんだいこくや＆コスモＥＭタウン」コラボのぱんだいこくやのマスターがコスモＥＭタウンのこだわり素材を使った「王様にささげるパン」を試作中です。 16:30～17:00頃、焼きあがりますので試食したい方、運が良ければ食べれます。のぞいて…

18時半から恒例の三河湾浄化サミット。代表の三浦さんから、岡崎の茶の子（蕎麦屋）へ寄ったら、なんと三河湾で獲れたクルマエビの天ぷらを出してもらえたとのこと。まさに三河湾がきれにいなった証拠。西三河のほうで獲れたものらしい。 みどり川の二の沢川…

一店逸品研究会の仲間の日高計量士事務所の日高さんのワークショップで午後３：１５から店でEMの増やし方、活用などの30分EM講座をさせていただいた。 日高所長を入れて6人とカメラマン１人の参加。 一人EM-Xを自分以前病気をされたときに飲んだ。あと所長は…

ムラサキ テルミさんの「余命三ヶ月のガンが消えた １日１食奇跡のレシピ」を読んだ。正直、ビックリ感動とまったくこのとおりだろうの感想。 １，１００円＋税 マクロビオティックの食事を２０年間していたのに、思わぬアクシデントから、複雑骨折で入院、…

畑にゴーヤが豊作になっている。元気回復に今夜はゴーヤ、ジャガイモ、タマネギ、ニンニク、EMπウォーター豚肉でゴーヤチャンプルを作った。 豆腐はないが実に美味い。 正直、最近できた大きなスーパー２軒で少々テイクアウトを買ってみたが、悲しいくらい肉…

先日、いつもEM-XGOLDを4本定期的に買われる70代のご婦人が、先々週買われたのにまた見えて、えらく早いなあと思ったら「娘が体調が悪くてEM-XGOLDを飲ませたら、随分楽になり、1本持って帰ったので足りなくなると困ると思って、今日は1本ください。」と向こ…

今朝は5時前に起きる必要がなく、畑も休もうと思って、寝たら6時、7時、8時と目が覚めたが、眠くて寝なおしたら、9時起きになった。なんと11時間爆睡。おかげさまで体がすこぶる軽い。面倒だと思っていたことをスイスイかたづけ。快適。元気モリモリ状態。う…

今、私の机に「百忍 千鍛 事遂に全うす」と「困難は解決策を連れてくる」の二つの言葉を書いた紙が置いてある。 非常に拙い字で申し訳ないですが、あえて公表します。 なんとなく、順調な時に軽い考えで進めたことが、落とし穴になり、どんどん逆風にいなっ…

朝一番に中年女性がＥＭ１号の500mlと糖蜜を買われ、「家の真ん中にトイレがあるのだけれど、EM活性液を入れてるからぜんぜん臭わない。そしてこの間、浄化槽の掃除にみえた業者の方が『すごく浄化槽がきれいなんだけれど、どうやっているのですか？』と質問…

4時からの会に２時から準備したが、たくさんあって正直少々パニックになっていたところへ、豊橋からの４人が３時に来てくださり、「この辺に喫茶店がないから、来ちゃった。」とうれしいセリフ。早速料理の準備を４人に手伝ってもらったら、みそ汁の具、天ぷ…

野口の固定種の種の作物、試食と種分け会を26日（火）16時からコスモEMタウンで行います。興味のある方はご参加ください。私が遠赤鍋で素粒水を使ってEM米を炊いて、みそ汁も用意します。ただし会費300円です。めちゃ安です。今の所、私のスイカとカボチャは…

岡崎市竜美丘会館で行われた第3回全国まちゼミサミットに一店逸品研究会のメンバー4人で参加。日高さん、芳賀さん、柴田愛佳さん、そして私。せっかく若い美人が二人いたのに私のカメラには写ってない。ホント怠慢。 全国から５００人の参加者があり、いろい…

消費税後は残念ながら店に活気がない。ところが、Oさんが数ヶ月前から私より年上のレディの友4人を連れてきてくださり、黒蒸しニンニクその他お気に入りの物を案内してくださり、ワイワイと賑やかに私も私もとお買い求めくださる。まさに、うれしい「おばた…

今夜のEM定例会の三河湾浄化サミットは常連さんは8人でしたが、さらに春日井市から新人のIご夫婦とお子さん2人が参加していただいたおかげで、みなさん自分のEMの実体験、活動を大いに語り、大いに盛り上がりました。Iさんの奥さんがフラワーアレンジメント…

いつもの1.5倍くらいの縦長の遠赤鍋でご飯を炊いてみた。黒い鍋です。 右の黒い鍋です。 かきまぜるのが結構大変。 通常の大鍋の1.5倍くらい縦長なので、大丈夫かと思いましたが、思ったより良かったです。どんぶり３杯の玄米を３分ツキにして炊きましたが、…