6次産業化の視察で行き、感動した豊橋市の河合果樹園さんのレモンの数倍のリモネンがあり、ガンにもすごく効果があるというレモネーディアを通販で買って、今日初めて紅茶に入れて飲んでみた。 実に幸せないい味だった。 皮に数倍のビタミンＣ、リモネンがあ…

ＥＭ家庭菜園講座2回目は今日は一人。しかも春にこの講座を受けてＥＭボカシづくりは２回目。そしてたくさん畑でＥＭボカシを作りたいとのことなので、今日はＥＭの基本座学をなしで、機械を使って大量にＥＭ農業用ボカシを作ることにした。 機械（ミキサー…

月曜日の夜と火曜日の昼に岡崎のリブラで「蘇生」上映会があった。月曜日は比嘉博士の講演もあり、火曜日は白鳥監督のリアルタイム映像の話しと知ちゃんのＥＭ活用の話があった。二日間で210名の入場者があった。私はここでＥＭ関連商品の販売をした。 ＥＭ-…

今日はふれあい教室のＥＭ掃除術の日。私の所の油ゴテゴテの換気扇とＷさんの換気扇のフィルターをＥＭ粉石けんとＥＭ活性液をぬるま湯に溶いて、その中に汚れたものを入れて1時間ほっておきます。そして布やタワシで擦ります。 Ｗさん持参のフィルターはタ…

今日はふれあい教室。全員女性５人の参加でＥＭ家庭菜園講座。「ＥＭとは？」の微生物の話、自然と共存してあらゆるものの下支えになって活躍している現状、ＥＭの増やし方と出来上がりの特徴、ＥＭで矢作川、足助川に天然アユが復活した話、それから実際に…

それぞれ赤ちゃんのいる若い世代３家族にEM基本講座が、リクエストによりできた。岡崎の輝生さんのところで配布されたマンガ冊子をみて、EM活性液を使ってみたくて応募されたとのこと。非常にうれしかった。なんと娘の世代より少しした。 ３人の赤ちゃんがみ…

昨夜いただいた枝豆と一杯の日本酒で眠くなり、布団に少し横になったつもりが夜中の３時。起きてやり残しの豊田の蘇生上映会のチケットづくりの修正をしながら、フッとせっかくだからNHKのラジオ深夜便を聞こうと思いラジオをかけた。長岡造形大学前学長の上…

以前いただいた組手什を使って商品棚を作ってみた。 ４段で作ったがいい感じで収まった。 そして余りの木で皆さんの情報チラシ用も作った。以前はこれに使った100円ショップのプラスチックで棚にしたが、すぐ壊れて困っていた。 こんな木が２０本あってサイ…

9日に6次産業化の勉強で視察した河合果樹園さんについてレポートを書こうと思い、ＨＰを見たり、先日の話を振り返っていると、このオーナーの河合浩樹氏の発想、実行力、観察力、情報発信力、企画力と提案力、そして環境保全型農業に対する真剣な思いと取組…

雨がなんとか上がって緑化フェアはスタート。午前1回、午後2回で20人分がすべて完了。ＥＭ生活の水野さん、下條さんに感謝です。若い力はすばらしい。 朝、昨日視察できなかった６次産業化の授業の岡崎の小久井農場の小久井正秋氏のビデオを見たら、安心安全…

今回初めて緑化フェアに出展。目玉はEM有機プランター野菜づくりで30人分が全部出た。EM生活の若いスタッフ二人に準備、運営をしていただいたので評判が良かった。 EMや糖蜜、EMリンゴなどが売れると思ったら非常に甘かった。これもいい勉強。 明日は午前中…

無農薬の白菜が手に入ったので、ＥＭのジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、そしてＥＭ＆πウォーターの豚肉でスープを作った。どうせ作るならと20人分は作れそうな遠赤鍋で作った。今回、ニンニク、ショウガも入れてみた。 つい美味くてどんぶり２杯食べてしまっ…

先日新城市でＥＭ米を仕入れた時にご主人が工夫して作った機械で作った丸太のくりぬきづくりに感動。 これを作る機械を創ってしまったのに奥さん、息子さんも感動したとのこと。私も本当に感動した。モノづくりの上手な方は本当に工夫するのが得意。新城市に…

今日から12日間と1時間半のｅラーニングが14コマの授業を受ける。6次産業化を学ぶが、タイトルが「農林水産省 平成27年度農山村漁村地域のビジネス創生人財育成」という長々しいものです。 休憩時間に撮りましたが、37名の受講者です。数年前にＩＴ食農先導…