EMぱんづくり教室・講師ぱんだいこくや
EMの超キレイを使ったパンづくりをぱんだいこくやの岩崎さんから提案があり、今日実現した。
13時からスタートで6人参加。あとサラダ担当の女性と野菜スープ担当の私。とにかくEMづくしで楽しもうと言う会。
できあがって早速楽しい食事会。
こうなるためには
生地を作って(なぜかこの写真だけ大きくなる。不思議。)
のばしたり、形をつくったりして
発酵させてから焼く。そして出来上がり
サラダ担当の清美さんが朝起きたら首が曲がらなくて病院へ行き、すごく遅くなったのでひろちゃんが急遽担当。二人ともぱんだいこくやさんの応援隊。
できあがるころようやく診察が終わって義母さんとみえて、サツマイモのスイーツを作ってくださった。
そしてみんなでにぎやかに会食会。
蛇足ながら私の野菜スープも結構評判良かったですよ。
来年には、ぱんだいこくやさんの目玉の一つとしてEMパンが並ぶようになると楽しいですね。岩崎さんと計画中です。お楽しみに!