EM栽培の無農薬の新ジャガイモ(キタアカリ)をたくさん仕入れたら、久々にカレーを食べたくなったので、早速実行した。 EM米の玄米99のご飯、EMの玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、そして肉もEM育ち。そしてカレー粉はEM蘇生カレー。まったく贅沢…
昨日の梅干しづくり教室は完全に写真を摂るのを忘れた。4人とも2kgの梅を漬けた。私は夜15kg漬けた。そして休みの今日、夜になって甘夏4kgを酵素に、そして残りの7kgを梅干しにした。 奥の3つが昨日お客さんが漬けた2kgの梅。手前がさっき漬けた7kgの梅。…
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