チョットけったいな増田チラシがようやくできた。
去年の11月下旬から増田塾の増田チラシなるものに興味を持ち、今年から入塾してチラシづくりを考えていたが、ようやく第一弾の原稿を作った。
今までがむしゃらにEM・EMと訴えていたが、ポスティングではまったく無駄なことを感じていたので、どうしようか？と考えていたが、増田先生が「100万円の商品を作れ！」と言っていたのが印象的で、無理と思っていたがセットなら行けると気がつき、しかも「若返り」をターゲットにすれば良いと気がついた。とにかく最近結構「若く見える！」「どうしたらそんなに肌がきれいになるのですか？」「精悍になった」とか、とにかくうれしいことを言っていただける。当然単純な私は木に登ってしまう！体験から自信を持って言えるから、時間ができた金曜日から取り組んでようやく昨日G-Crewを使えば斜めができると気がついて、昨日今日と集中力が一気に湧いてできた。
チョットけったいなチラシだがポスティングしてみようと思っている。
アジの南蛮漬けをたくさん作った。マザーシロップは便利。
４９市でアジを見て南蛮漬けをしたいと思って、大将に小さい方を選んで注文したら、大将も南蛮漬けもいいと言ったので、当然のごとく作った。
500円で結構たくさんあった。ついでにアラもたくさんいただいてきた。
遠赤鍋で揚げます。これがカラッと美味しく上げるコツ。しかも油がへたりにくい。
素揚げしたら結構ボロボロ。後のは小麦粉を付けたらしっかりしていた。どっちが美味いか食べ比べしてみます。
無農薬の玉ねぎをどっさり入れました。しかも私のは結構厚く切っています。めちゃ薄のスライスではありません。タマネギが美味しいからこれでいいと思います。
昔知人の旦那さんに試食していただいたら、美味い美味いと言って奥さんに「内もこのくらい玉ねぎを厚く切ってもいいね。」と言ったらえらく怒らていたことを思い出します。
そしてこれを作るときは醸造酢とマザーシロップが最高です。マザーシロップは酢を温めなくても溶けるし味も最高にいいしミネラルたっぷりで体にもいいです。メーカーに言わせると糖尿病の方も安心と言っています。
１ｋｇ 1,800円（消費税別）
「影響力の武器」の本の中身がすごい、まだ半分読み。
「影響力の武器」と言う本がマネジメントの宿題になっている。しかも3回読んでそのつど線を引くこと。火曜日からようやく読みだした。副題が「なぜ、人はうごかされるのか」となっている。まさにこの通りでなぜ人は動かされるのかのことを例も入れて非常に論理的に書いてある。
読み進むとつい夢中にになって線を引くことを忘れている。なんとか金曜日までに2回読みたいと思っている。それにしてもこの本は各章の終わりに設問が設けてあるが、それにサッと応えれない自分が情けない。昔から記憶する力が弱いと感じていたが、つくづく悲しくなる。3回読み直しなさいと課題になっていることの意味のすごさを感じている。そしてポスティングチラシも完成させて、ポスティングもしたいと思っている。
小売りは店番と言う最低限の仕事があるので、それで仕事をしているように思っている風潮があるが、お客さんが来るようにすることをキッチリと次から次へ行わないと、この余剰の時代では完全に取り残されることになる。
とにかく自分の小さな殻を破って、若い方、行動力のある方に少しでもついて行けるようにしたいものです。水曜日に補助金の申請書を書き終えたら、妙に肩の荷が下りたのか、翌朝から体にふつふつとエネルギーが湧いてきている自分を感じる。やはりプレッシャーがあった。気温もかなり楽になってきたので、活動的になりたいものです。
外見はかなり若返りの雰囲気を結構みなさんに言われるが、頭の若返りもなんとかしたいものです。愚痴を減らして進んでいくようにしたいです。
EMミカンのリピートがすごい、慌てて今夜も仕入れ。
近くのA町の方が年末にどなたかにいただいた早生のEMミカンがすごく美味かったので、二人で初めて買いにみえた。「もう今は奥のEMミカンであの早生の２Sの濃い味はありません。そのかわり大きくても美味しいです。」と答えて味見していただいてから買っていただいた。そしたら夕方また「子供に食べさせたいから、無くなるといけないので…。」と言ってまた買っていかれた。こういうアクションが一番うれしいです。
つらは悪いが、中身は抜群に美味い奥のEMみかん。品種は青島。250円／kgです。
ただしこのミカンを食べると農薬化学肥料栽培の普通のミカンを口にするとがっかりして食べるのをやめてしまいたくなります。それを承知でお買い求めください。なんとか今夜90kg仕入れて来ました。
釜揚げうどんが最高に美味い、コツは遠赤鍋と水！
先日手打ちうどんをいただいたので、遠赤鍋で釜揚げうどんにして食べた。ハッキリ言って本当に美味い。私の釜揚げうどんは昔おふくろさんに絶賛されたことがある。とにかく食べて帰ってから、オヤジに2週間も続けて和久のうどんが美味かったと毎日何回も言って、「もう俺の前でうどんのことを言うな！」とオヤジが怒ったとのエピソードがある。
コツは遠赤鍋で茹でること。そして水はいい水。これ常識。これの分からない方は会話にならない。そしてネギはもちろんEMネギ、またはEM玉ねぎ。今日は大根おろしもあったが、これももちろんEM大根。農薬JA大根では比較にならない。
ところで、ネギの写真をアップしましたが、細かい細い白いものは何だか分かりますか？ネギの根です。これが腎臓にいいのです。お試しください。いい野菜は本当に捨てる部分がありません。重宝します。そして幸せの味がします。栄養分もJAさんの慣行農法（通称毒撒き農法）の5倍あります。というかJAさんのは形はいいが、味もなく栄養も1/5と言われています。悲しい現実です。ちょっと過激になりましたが、最近ガンや脳腫瘍で苦しんでいる方が結構多いので、一番肝心な食品、野菜や添加物が大きな要因であることを認識していない方が多すぎるので、ついつい力んでしまいました。すみません。でも本当に農産物、調味料、水から変えると本当に幸せになりますよ。何と言ってもニキビの痕がボコボコにあった私が気がついたら数年で肌が大きく変わり、ここ数年きれいな若々しい肌とかなりの方に言われるようになったのだから・・・。
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