ラッキョウは固いうちに食べろの格言

「ラッキョウは固いうちに食べろ」こんな格言はないが私が勝手に思いついた格言。
よく「鉄は熱いうちに打て」、「Make hay while the sun shines.」（日の照るうちに干し草をつくれ）【この英語を高校ではこれが「鉄は熱いうちに打て」の英語版だと習ったような気がする】。
今夜、妹にいただいたラッキョウを食べたらシコシコして非常に美味かった。

　
今まで2年前の残りがあったので、やわらかくなったラッキョウを食べていたが、まるで違う。私は結構ドジでいつもタイミングを外してしまうが、今日つくづく反省した。
「ラッキョウは固いうちに食べろ！」