一店逸品研究会で久々にお店訪問
今夜、新会員の和菓子の富貴さんとクラフトどれいぶさんを訪問。ちょうど2店が永吉で近くて最良だった。
富貴さん外から、このPOPは奥さんの手書き。
中は非常に明るくきれい。かりんとう饅頭を試食させていただいたが、本当に饅頭の想像を超えて確かにかりんとう饅頭と感じる美味しいもので、全員が甘さがそんなにきつくなく後味も良いと好評でした。
創作に燃えているオーナーのこだわりがいろいろな和菓子のネーミングに活きている。
今も買ってきた栗どらを食べたが本当に甘みが他と違うという感じ。会員でこの店の女性ファンが二人いたことに納得できた。おすすめです。
つづいてクラフトどれいぶさん。同じく永吉で唐人館の横です。
外観はブログの写真から
とにかく手作りアクセサリーがいっぱい。色もパステルカラーの薄い感じが多くておしゃれ。
若い女性はウキウキするようだ。商工会議所担当の愛佳さんは実に楽しそうだった。
ブレスレットは好みのパワーストンで作ってくださるとこと。いろいろなハンドメイドの方の販売も引き受けている。
この一店逸品研究会に入っていろいろな方の店を知り、訪問できることは実にいい勉強になる。毎度ながらお客様目線になっていない自分の店、自分の心を反省。