1ヶ月半ぶりに岡崎ファーマーズマーケット出店
隣のやま大さんの寿司は行列
EMリンゴを入荷できたので、急遽1ヶ月半ぶりに岡崎ファーマーズマーケット出店した。リンゴは完売でき、加藤さんのEM野菜も柿がよく売れ、野菜もほどほどに売れた。うれしかったのは以前買ったリンゴが美味しかったのですっと買いに来てくださったお客さんがいたこと。感謝。
しかし写真のように西尾のやま大さんの寿司は今回イベントになっていたが、本当に人気でよく売れた。しかも単価がなかなか良くて、家族の分も買って行かれる方が多いから、実にいい感じの商い。これまた、いい勉強をした。私も買って食べたが美味かった。
9時前は雨でやま大さんはいつもよりたくさん作ってきたことを悔やんでいたが、「大丈夫9時から雨は上がるよ。」と励ましていたが、本当にいい感じで雨が上がって、いつもより相対来客数は少ないが、やま大さん目当てはすごかった。売れる商品を売れるようにするということは商いの王道だと感じた。