ここのところ涼しかったのに、ようやく夏らしい気候で祭り日和になった。 店では私が缶ビールと茹で卵、大澤さんが淳ちゃん焼きそばとフランクフルト、由美さんがタロットをした。 私のビールはなかなか売れなかったが、焼きそば、タロッ占いは去年のリピー…

今年も漬けました。梅干し！みなさんやってますか？日本人の伝統、心を未来の子どもたちに伝えましょう。 古式の則って２０％の自然塩。 市販の減塩の添加物こってりの薬品漬けのコリコリ梅と大違い、本物のちゃんと薬になる発酵する梅干しです。 常連客のひ…