かぶせた状態 鍋と保温用の鍋帽子 鍋帽子をご存知ですか？15年くらい前にＳさんに物々交換で分けてもらった優れもの。タケノコを茹でるのに本を見たら1時間煮ると書いてあった。これは堪らんと沸騰したら板の上に置いて、鍋帽子をかぶせて完了。省エネになっ…