今夜の豊橋市での講習で(有)ファインモールドの鈴木社長さんの話を聞き、なんと9月17日発売の「風立ちぬ」の次郎の鳥型飛行機プラモデルを各テーブルに回していただき、写真撮影の許可もいただいた。よって披露します。 鈴木社長さんの「実にユニークな生き…

今年は干す大ザルを２つ急きょ追加した。 今年は新城で無農薬の梅をたくさん仕入れたので、いつもよりたくさん漬けた。塩はもちろんマザーソルトで18％くらい。減塩でなく、いい塩で古式の分量。赤紫蘇を表面だけに入れたので、赤く染まった梅は少しだった。…