49市のお気に入りの魚屋さん、つい買ってしまう
みどり川の4と9の日の市、49市でつい覗いて買ってしまう粋な魚屋さんがある。
でかいマンションの前で売っている。「生涯修行」とか「生涯青春」とかを見て、同じ心を持っていると感じ、必ず覗いてしまう。そして魚もいいし、値段も値打ち。夫婦もいい感じで元気をいただける気がする。
今日はしめ鯖をやろうと思って鯖を買ったが、やる時間がなくて夜刺身にして食べあと写真の残りを味噌煮にした。
鯖の刺身を食べた時に皮の美味しさを実感した。「1皮、2肝、3骨、4身」。
先週はイワシ、先々週はアジ。その前はブリと太刀魚。あまり魚を買わなかった私が最近よく魚を買うようになった。DHA,EPAをたくさん摂って、ボケにならないようにしたいものです。