梅雨明けでいい感じで夏らしい日(ちょっと暑すぎるが…)が続くので梅干を干そうと思いながらも、ようやく今日干しました。 これから3日3晩干したままにします。途中で一度裏返しをします。 途中経過です。 今年は赤紫蘇を20%くらい余分に入れたので、すば…
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