先日、値打ちに仕入れた無農薬のイチジクを酵素にして、そのカスをふっと思いついてそのままジャムにしてみた。皮も入っているがやわらかいのでいいだろうと思ってやってみたが、これがなかなか美味しい。ただ私はめったにパンにジャムをつけて食べる機会が…
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