体の中から真の美しさを実現したい方を応援する、愛知県・西尾市の健康・環境・EMのエコShop「コスモEMタウン」店長が20年以上の経験から自分も若返った秘訣・体験を気ままに披露します。

46歳までニキビの痕がボコボコだった榊原店長が快適・健康・美味しいを求めて実践したら、なんとビックリきれいに、おまけに若返り！最近よく20代30代の方に「どうして肌がきれいなんですか？」と聞かれて、浮かれているチョイ悪オヤジ願望の実践記です。

この時期のナスは普通は捨てられるけれど、これを単純に輪に切って油を敷いてフライパンで焼いただけ。これを生姜醤油で食べるのが子供の時から好きで、夏はこれがあれば最高だった。ナスは体を冷やすと言うが、好きなので畑のEMナスを捨てるのがもったいな…